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Periodo storico di riferimento: 1812
Fonti di riferimento: anagrafe comunale, archivi comunali
Descrizione del mestiere
Il falegname utilizzava le tavole per costruire i mobili, le porte, le finestre e quant'altro. Il maestro d'ascia ne intagliava le doghe che il bottaio impiegava per costruire le botti. Il maestro d'ascia preparava anche il fasciame per costruire le imbarcazioni. Il legno si usava, inoltre, per costruire l'intelaiatura delle sedie che poi venivano impagliate.
Dal legno di castagno il cestaio ricavava sottilissime fasce con le quali, intrecciandole abilmente, costruiva cesti e panieri.
Giudizio di sostenibilità
Potrebbe essere riproposto in seguito a specifici corsi di formazione.