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Fonti di riferimento: Racconti
Descrizione del mestiere
La levatrice era colei che aiutava la donna a partorire; fino a non molto tempo fa si partoriva in casa con l'assistenza di questa donna che era detta "mammana". La levatrice non era un medico, ma la portatrice di un sapere trasmesso di donna in donna.
Giudizio di sostenibilità
Oggi questa antica professione la si può riscontrare oggi nella figura professionale dell'ostetrica.